过去的收益管理靠的是经验和直觉,而不是基于需求预测来确定房价。如今,收益管理解决方案是依据科学的计算分析,协助使用者作出更明智的商业决定。而收益管理的实战策略也是与时并进的,现在收益管理已经开始支持客房以外的其它酒店业务,例如餐饮、会议场地以及水疗服务。
IDeaS总裁兼创始人Ravi Mehrotra 博士说道,过去20年,酒店收益管理更多地把中心放在客房收入,但是现在有一点非常清楚:如果只关注酒店客房能带来的收入,会使酒店在无形当中少赚到很多利润。也就是说,应全面衡量酒店设施能为客人提供哪些服务,因为整体的收益管理才能为酒店带来更高的盈利。
他举例,如果将大量客房卖给团队客人,而这些团队客人并不使用酒店的其他设施和服务,那么即使他们在酒店入住多个晚上,酒店仍会在无形中损失大量的收入。与其如此,不如把几间客房扣住不卖,创造让其他客人既入住又使用其他设施和服务的机会,为酒店带来比仅售卖客房更高的盈利。「总而言之,酒店应从总体业务范围考虑如何最大程度地扩大盈利,而不是孤立地客房入住率。」他认为,中国酒店市场在这方面有许多可从西方经验中借鉴和学习。
Ravi Mehrotra 博士说道,未来几年,新建酒店将在全球如雨后春笋般出现,而中国新建酒店的数量将会超过世界其它国家新建酒店的总合。因此,IDeaS非常关注中国酒店市场,也会致力推动酒店收益管理概念的发展和变化,同时也会以不同于传统的角度去看待酒店对收益管理的运用,让中国的酒店业以正确的方式使用收益管理,从而为自己创造盈利。