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练茶道 学汉语 交朋友

汉语学习 | 11年前

灵隐寺旁,白乐桥边,这一带的优美环境自然不用多言语,不仅是来杭游客的必去之地,更是很多本地人溜达散步的首选地方。附近有一家很有情调的日本料理店叫木木亭,光听店名就很有“feel”,不少慕名而来的人寻寻觅觅,到这里一饱口福。宗桃是店里的老板娘,两年前跟随她先生来到杭州定居。

在这家日本料理店里,慕名而来的不仅仅是食客,还有不少喜欢日语的朋友,以及来学日本茶道的爱好者。不过,在众多的身份称呼中,宗桃递给我的名片上写着“里千家专任讲师”(里千家是日本茶道的一种流派,也是日本当今最大的茶道流派),可见她对这个身份情有独钟。

见习记者 刘永丽

这次采访主角是她而不是料理店

到达木木亭店里的时候,宗桃的先生正在门口送客。那是刚刚培训完茶道的两名学员。进门,宗桃点头向我问好,一句“空尼奇哇”(日语你好),语气舒缓,声音优美。然后她走到我旁边,拉开椅子入座,举手投足之间,优雅至极。

“其实,我接受过不少媒体采访,但是专门为我而来的你还是第一个哦。”宗桃笑着说,大多媒体报道的主角都是日本料理,而今天换作了她,感觉很好。

宗桃能听懂汉语,日常的简单交流也没有问题,我的每一个问题她都会先想想,然后再回答。宗桃带有典型的日本“理性”思维,但她的微笑和神情告诉我,她乐于接受这次采访,并且用很认真的态度来对待这次采访。

工作丰富 最喜欢的称呼是茶道师

“两年前来到杭州,我也从事过多份工作。”宗桃告诉记者,刚来的时候,她在浙江大学玉泉校区附近的咖啡店打过工。后来又到下沙的浙江工商大学教日语,“因为我大学的专业是日语,我有日语老师的专业资质,所以这份工作还是比较轻松的。”宗桃说,这份工作挺好的,可是每天下沙城西两地跑,一趟就要一个多小时,总觉得有点浪费时间。现在,宗桃还在教日语,只不过是三个一对一的日语培训生。

“茶道需要看,需要模仿。有些学员很聪明,看我做一遍,就能抓到很多个学习的重点,我很喜欢他们。”宗桃说,有些学员“深得她心”。当然,有些领悟能力比较差的学员,她也会特别照顾,多练习的同时也要鼓励她们慢慢来。“比如说,进门先迈右脚,每步之间是30厘米左右的距离等,这些细节刚开始做的时候,学员表现得特别僵硬,因此需要不断练习才能自然美观。”宗桃说茶道是一个身体的姿态,是一种美的享受,这样的待客之礼的确需要慢慢学习,甚至是一辈子的修行,是急不得的。

学习汉语 拓宽生活圈子

宗桃学习茶道已经10多年了,平时即便是没有学员,她也喜欢在茶室里静静地享受生活。“茶道讲究的是一期一会,意思是每次和客人的碰面都是很不容易,都是有其独特的意义,所以每次待客都要认真。”宗桃告诉记者,不同于中国茶道,会更换不同的茶品种,日本茶道只用一种抹茶,茶道讲究的是用同一种茶,每个人每一次都能泡出不同的味道。说到茶道的时候,宗桃显得特别开心,说话的语速也快了不少。

不过,宗桃表示这样的生活过于安静,结识的朋友并不多,她也想打开自己的生活圈子,多出去走走转转。于是,她从年初开始在一个培训学校里学习汉语,生活又仿佛回到了学生时代,每天上午的8点到12点,都是她的学习时间,甚至晚上还要做家庭作业呢。“今天老师布置了好多题目呢。”宗桃翻着自己的课本给记者看。

“培训学校里的学生来自不同的国家,我也因此交了很多朋友。”宗桃说自己的性格稍微有些内向,平时也基本是在料理店里,报了汉语学习班就是想多认识些朋友,同时也给自己解解闷。“以后朋友多了,会讲汉语了,出去就能看更多的杭州美景,也能熟知更多中国的文化。”宗桃笑着说。

杭州风景优美 慢生活的理想之地

宗桃来自日本东京,提到来杭州的生活,她说:“东京的生活节奏很快,相比之下,我更喜欢这里的慢生活。”尽管远离家乡,但是这里有她最爱的人,而且这里风景好,节奏慢,反而更适合她。

“我喜欢吃这里的片儿川,味道不浓不淡,刚刚好。”每次和朋友去外面的餐馆吃饭,宗桃总是会问店里有没有片儿川。她也喜欢吃这里的水果,又便宜品种又多。每天出去或者回来,附近的居民都会友好地和她打招呼,然后问她:“吃了吗?出去啊?回来了?”“这样的感觉很好,东京的时候,每个人走在路上都是匆匆忙忙,邻里间很少这么亲密。”宗桃说。

当然,相比东京发达的地铁系统,杭州的出行大部分是靠公交车。“很拥挤,但也总会发现温馨的一幕。”宗桃说,公交车上只要有老人上车,旁边的人都会让座,这个现象每次都会让她感动。“如果是在东京,大家可能只是低着头装睡,直接忽略掉身边的老人。”

偶尔,宗桃也会和朋友一起出去玩,上周刚从千岛湖回来。平时空一点的时候也会一起去酒吧玩玩。每天学学汉语,练练茶道,当当老板娘,这样的生活真的很惬意,她也很满足。